Les noix, c’est bon ! On peut les manger en salade, en faire de l’huile et c’est un arbre magnifique dont le bois sert aux plus belles réalisations.
A la ferme des Luys, nous avons prévu d’en planter tout un tas car c’est un arbre fabuleux …. sauf qu’il n’existe pas un seul type de noyer, mais des tas et des tas. Tous plus intéressants/beaux/bons les uns que les autres :
– Noyer de coeur (Juglans ailantifolia) avec une noix en forme de coeur !!!
– Noyer cendré (Juglans cinerea) avec une coque extraordinairement découpé
– Noyer bijou variété de noyer commun dont les coques sont si belles qu’on en faisait des boîtes à bijou autrefois
– Noyer Red Donau un noyer dont les cerneaux ont une peau rouge/pourpre du plus bel effet
– …
Bref, tous plus beaux les uns que les autres !…
A la ferme des Luys, nous avons prévu d’en avoir de nombreux !
